某天路過辦點事，低頭瞥見陰暗的廢墟中閃爍著一盞光明
......阿不是，是在一個落魄的巷子內看見了一個感覺很新的招牌
反正我想說的是
很好，老闆，你吸引了我的注意
然後我就鬼鬼祟祟的路過，試圖研究看不看的到菜單和價位
欸
是這個地區比較少見的日式便當耶，還專門做外帶的
在疫情期間，這個選擇壓力比較小
欸
這價位可以耶
看了一下紙本菜單上的優惠是7月的事了，可能7月才開幕的吧
老闆你們需要好好被看見一下
FB粉專也找不到，IG好像也沒有
這幾位男士看來真的很不會行銷
給你們看看我領到的便當
看起來就很好吃有沒有
我第一次收到這麼高級的便當盒
忘了拍醬汁的唐揚炸雞$129
其實兩個都有附湯的薑燒豬肉定食$125
是Ｑ彈撒了芝麻的白飯！！希望會一直保持下去
美中不足的是飯有點少，走的是精緻便當的路線，我比較餓的時候可能會吃不太飽
配菜的部分，龍鬚菜有點老，最近菜貴這就不要求了，拌的是日系的美乃滋，稍微有點酸酸的很開胃
玉子燒滿道地的，整體是濕潤軟嫩的口感，醬汁也滿甜的喔！
牛蒡絲毫無反應就是常見的牛蒡絲，不過我覺得好像有混到一點點神秘的青蔥味在裏頭
最需要進步的是飯上的地瓜
我在懷疑這批地瓜的品質不太行，而波是覺得這是地瓜沒有熟的問題
中間它白白的，生生的，有點菜瓜布的口感(???不太會說台語的ㄅㄡˉㄅㄡˉ怎麼講
可是外層是有熟透還有甜味的 地瓜要顧一下阿老闆
終於輪到我們的主角了
我跟你們說，這個雞塊真的很厲害
這價位裡，這是我吃過最好吃的炸雞塊
希望老闆你們努力撐下去
炸雞不油不膩，感覺是精實的雞腿肉，吃得出一點淡淡的醃料
外皮只有薄薄一層，不軟爛還有點韌度，而且吃的到肉汁！！
份量也很有誠意～～
最厲害的在於，我忙完回來都隔了一個多小時才開動
它還很好吃
外皮沒有悶爛也沒有油耗味
想必熱熱吃的時候更厲害吧
沒有拍到的醬汁是外附的蜂蜜芥末，有點水水的不過味道很夠
不苦不嗆，整體甜甜的，也不到讓炸雞濕爛的程度
至於薑燒豬肉定食也很讚
豬肉是有厚度的，吃起來QQ的不乾柴
肉量意外的好多
醬汁甜甜的，味道適中，整體兩份都是走清爽路線
味噌湯是只有海帶跟軟爛的洋蔥，有一定的濃度，但沒有很鹹
整份吃完心情很好，地瓜再注意一下會更好
他們有跟熊貓合作唷雖然貴了不少
希望以後生意興隆我還買的到，品質要維持穩定也是一大功課呢！
赤松和食料理(已歇業)
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